Assalamualaikum. Kali ini aku mau berbagi resep pindang ikan mas khas sunda. Inituh resepnya dari nenek aku, rasanya enak bangettttt kalo udah makan ini suk
13 Dodol Garut. steemit.com. Dodol garut adalah jenis makanan yang paling sering ditemui di sentra oleh-oleh khas Sunda. Dengan tekstur kenyal dan variasi warna dan rasa yang beragam seperti nanas, wijen, durian, jambu, cocopandan, strawberry dll, makanan ini gampang sekali memikat para pembeli. Bumbupepes ikan: - 7 buah bawang merah - 4 siung bawang putih - 4 butir kemiri - 10 buah cabai merah - 3 buah cabai rawit. Cara membuat pepes ikan pindang: a. Haluskan semua bumbu pepes ikannya, masukan gula, kelapa parut, tahu, aduk rata, masukan tomat, telur, garam, penyedap, kemangi, aduk rata. Kemudian tes rasa. b. Kukuspepes ayam kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan pepes ayam bumbu putih bersama nasi hangat. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Resep dan cara membuat pepes ayam oleh idntimes Bahan dan Bumbu Pepes Ayam. Bahan: 1 ekor ayam, potong 10-12 bagian; 2 ikat kemangi; 2 batang daun bawang, iris 1 cm; 1 buah tomat, iris; 10 buah cabai rawit utuhPepesIkan Mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Hidangan pepes Read More »
Andabisa loh berkreasi membuat pepes ikan mas khas Sunda dengan bumbu rempah yang melimpah. Olahan ikan mas ini memiliki tekstur yang lembut dan kaya akan aroma rempah, seperti serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Anda juga bisa menambahkan daun kemangi agar aroma pepesnya lebih wangi dan sedap. Cocok nih dijadikan menu makan siang nanti!
Ok4RWF6.